保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第1問
日常生活に適切な運動を取り入れて健康づくりをこころがけ、食生活において不必要なダイエットには注意する。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第2問
乳児の胃の形は徳利状になっており、成人のような湾曲が少ない。乳児が溢乳や吐乳を起こしやすいのは、胃の形や飲み込みが未発達な事、胃の入口や出口の作用が不完全なためである。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第3問
喫煙習慣のある母親は非喫煙習慣の者に比べて授乳開始期は分泌量は少ないが、その後は大差はない。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第4問
妊娠中の喫煙は胎児の発育を遅らせ、低体重児や未熟児の出生率が高くなることがわかっていて、たとえニコチン量の少ないものでも胎児に害がある。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第5問
妊娠前から栄養のバランスに注意して鉄含有食品やたんぱく質の摂取に配慮する。