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保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第1問
神経系の成長は乳幼児期はもっとも遅く、生殖器の発育は最も早い。

保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第2問
幼児期は、自立形成の時期であり、大人よりも小さく軟らかめにする必要がある。

保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第3問
食育基本法の前文では、「子供たちが豊かな人間性をはぐくみ、生きる力を身につけていくためには、何よりも【食】が重要である」と書かれている。

保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第4問
乳幼児の摂取能力、消化吸収機能、代謝能力は未熟であるが、細菌感染や毒物に対しての抵抗力は強い。

保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第5問
間食は子供にとって楽しみの一つであるため、栄養補給も大切であるが冷凍食品やキャラクター食品を多く入れたほうが話題が盛り上がってよい。

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