保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第1問
生活の多様化が進み、夜型の生活が多くなっているが、朝食は簡単にすませ、昼寝の時間を取ることにより、睡眠不足を補っているので、生活リズムはくずれてはいない。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第2問
肢体不自由児は、身体が自由に動かせないため活動量は少なく、障害の無い子供に比べてエネルギー消費量が低い。そのため日常活動量に合わせた栄養量に配慮しなくてはいけない。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第3問
完全母乳栄養児では、生後6ヶ月までに果汁を与えると、果汁のアレルゲンによりアレルギーを発症することが報告されている。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第4問
幼児期後期になると家族や友達とコミュニケーションをとりながら食事を楽しむようになるが、話が楽しくて食事がいつも遅くなってしまうので早く食べるように促す。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第5問
妊娠後期は妊娠糖尿病や妊娠高血圧症候群、貧血などが現れやすいので、エネルギーは塩分が多くならないようにし、たんぱく質や鉄などの摂取量に注意をする。
