保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第1問
小児期の高脂血症であった者は成長後もその傾向を示すことが多い。とくに心臓疾患や脳血管障害を引き起こしやすいため、エネルギーや動物性脂肪のとりすぎや食物繊維の不足などに注意する必要がある。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第2問
生活の多様化が進み、夜型の生活が多くなっているが、朝食は簡単にすませ、昼寝の時間を取ることにより、睡眠不足を補っているので、生活リズムはくずれてはいない。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第3問
幼児期後期になると家族や友達とコミュニケーションをとりながら食事を楽しむようになるが、話が楽しくて食事がいつも遅くなってしまうので早く食べるように促す。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第4問
妊娠中の喫煙は胎児の発育を遅らせ、低体重児や未熟児の出生率が高くなることがわかっているが、ニコチン量の少ないものであれば影響は無い。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第5問
1回の授乳時間は10～15分くらいが適当で、はじめの5分間で約60%を、次の5分間で30%が哺乳される。
