保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第1問
尿は腎臓の糸球体や輸尿管でつくられ尿細管を通り、膀胱に蓄えられる。膀胱内に尿がたまって膀胱内圧が高まると、その刺激が大脳に伝わり、尿意をもよおす。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第2問
幼児の体系バランスを見る場合は「カウプ指数（BMI）」を用い、乳児の場合は「身長体重曲線」を用いることが多い。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第3問
保護者からの幼児の食事で困っていることで訴えの多い順としては「食べ遊び」「偏食」「むら食い」となっている。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第4問
乳首を強く吸う運動を「吸引反射」」といい、口腔内にたまった乳汁を飲み込む運動を「飲み込み反射」と言う。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第5問
乳児は発育とともに多くの機能が備わっていくが、摂食においては咀しゃくは歯茎で行うことにより、徐々に発達しながら出来るようになる機能である。
