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保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第1問
保護者は子供が食事中に集中できるよう食環境を整えることが必要であり、具体的には子供の興味を引きそうなテレビやおもちゃなどを近くに置かないことや、十分な活動で空腹感を与えることに配慮したほうがよい。

保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第2問
乳幼児期に急激に水分が多量に失われる場合には熱中症になりやすいため、十分な水分補給が必要である。

保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第3問
養蚕の摂取量が不足すると、二分脊椎など神経管閉鎖障害の発症リスクが上昇する。

保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第4問
1回の授乳時間は10~15分くらいが適当で、はじめの5分間で約60%を、次の5分間で30%が哺乳される。

保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第5問
保護者からの幼児の食事で困っていることで訴えの多い順としては「よく噛まない」「散らかし食い」「小食」となっている。

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