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管理栄養士国家試験 の 20門
第1問
【基礎栄養学】 エネルギー代謝に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 20門
第2問
【人体の構造と機能及び疾病の成り立ち】
性周期に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 20門
第3問
【栄養教育論】 グループダイナミクスの効果が期待される学習形態である。正しいのはどれか。2つ選べ。

(1) ワーク
(2) レクチャー
(3) シンポジウムー
(4) ブレインストーミングー
(5) ロールプレイ

管理栄養士国家試験 の 20門
第4問
【食べ物と健康】 食品の保存に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 20門
第5問
【臨床栄養学】 非代償期肝硬変でみられる症候・合併症と栄養管理に関する組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 20門
第6問
【給食経営管理論】 入院時食事療養の実施に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 20門
第7問
【人体の構造と機能及び疾病の成り立ち】
炎症性腸疾患に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 20門
第8問
【公衆栄養学】 食事調査法に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 20門
第9問
【給食経営管理論】 特定給食施投における栄養・食事管理の目標である。正しいのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 20門
第10問
【人体の構造と機能及び疾病の成り立ち】
運動器疾患に関する記述である。正しいのはどれか。lつ選べ。

管理栄養士国家試験 の 20門
第11問
【栄養教育論】 体重が減らず、減量をあきらめようとしているクライアントヘの対応である。共感的態度として、正しいのはどれか。1つ選べ。

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第12問
【栄養教育論】 三次予防を目的とした栄養教育の対象と機会である。正しいのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 20門
第13問
【人体の構造と機能及び疾病の成り立ち】
生体エネルギーと生体酸化に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 20門
第14問
【人体の構造と機能及び疾病の成り立ち】
腎・尿路系の構造と機能に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 20門
第15問
【人体の構造と機能及び疾病の成り立ち】
核酸に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 20門
第16問
【応用力問題】 「職域の健康保険組合が、平成24年度の特定健康診査結果を、特定保健指導の実施や評価のためにデータベース化し、分析した。」
データベース化に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。

(1) データのバックアップをとらない。
(2) 個人を特定できる情報は記録しない。
(3) 平成23年度の特定健康診査データと比較できるようにする。
(4) レセプト(診療報酬明細書)データと連結させる。
(5) インターネットを通じてコンピュータ操作を行う。

管理栄養士国家試験 の 20門
第17問
【社会・環境と健康】 ある疾病の有病率が高い集団Aと、低い集団Bに対して、同じスクリーニング検査を行った。偽陽性率と陽性反応的中度に関して、理論上想定される大小関係の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 20門
第18問
【人体の構造と機能及び疾病の成り立ち】
ヒトの細胞の構造と機能に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 20門
第19問
【臨床栄養学】 身体徴候と栄養アセスメント結果の組合せである。正しいのはどれか。2つ選べ。

(1) 眼球陥凹 ━━ 脱水
(2) 眼瞼黄色腫 ━━ ビタミンA過剰
(3) 満月様顔貌 ━━ 必須脂肪酸欠乏
(4) ハンター舌炎 ━━ ビタミンB12欠乏
(5) 匙状爪(スプーンネイル) ━━ 亜鉛欠乏

管理栄養士国家試験 の 20門
第20問
【給食経営管理論】 給食経営における人的資源と、その業務内容の組合せである。誤っているのはどれか。1つ選べ。

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