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管理栄養士国家試験 の 5門
第1問
【公衆栄養学】 食生活指針(2000年)に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 5門
第2問
【栄養教育論】 栄養教育を受けたことが、地域(コミュニティ)のエンパワメントヘと展開した事例である。正しいのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 5門
第3問
【食べ物と健康】 海藻類の調理に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 5門
第4問
【給食経営管理論】 食材料の検収に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 5門
第5問
【人体の構造と機能及び疾病の成り立ち】
生体エネルギーと生体酸化に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

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