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管理栄養士国家試験 の 5門
第1問
【公衆栄養学】 公衆栄養活動の考え方に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。

(1) 疾病を有する者に対する治療の支援を第一の使命とする。
(2) 集団を構成する個人は対象でない。
(3) 地球生態系への影響を考慮する。
(4) ヘルスプロモーションの考え方を重視する。
(5) ハイリスクアプローチでは、社会全体への働きかけを行う。

管理栄養士国家試験 の 5門
第2問
【臨床栄養学】 62歳、男性。週3回の維持血液透析療法を施行している。身長165cm、透析前体重60kg、ドライウエイト58kg、無尿、透析間体重増加量2.0kg(中2日)。透析前の検査値は、血清尿素窒素値85mg/dL、血清クレアチニン値9.8mg/dL、血清カリウム値5.7mEq/L、血清リン値6.3mg/dL。この患者の食事療法である。正しいのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 5門
第3問
【食べ物と健康】 食品の冷凍に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 5門
第4問
【人体の構造と機能及び疾病の成り立ち】
貧血に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験 の 5門
第5問
【人体の構造と機能及び疾病の成り立ち】
症候と検査に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

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