調理師国家試験 の 1門
第1問
食品衛生法に規定されているものとして、正しいものを一つ選びなさい。
食品衛生推進員は、市町村長により食品衛生相談者として委嘱されている。
食品衛生管理者は、添加物製造施設に設置されている。
食品衛生監視員は、飲食店などの食品営業施設に設置されている。
食品衛生責任者は、保健所等の行政機関に設置されている。
