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調理師国家試験 の 5門
第1問
学校保健に関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。

調理師国家試験 の 5門
第2問
次のナトリウムに関する記述のうち、誤っているものはどれか。

調理師国家試験 の 5門
第3問
次のビタミンの性質と欠乏症に関する組み合わせのうち、正しいものはどれか。

調理師国家試験 の 5門
第4問
次の衛生行政に関する記述のうち、正しいものはどれか。

調理師国家試験 の 5門
第5問
次の労働衛生に関する記述のうち、 の中に入る語句の組合せとして、正しいものはどれか。

労働衛生に関係する法律としては、労働基準法と労働安全衛生法の2つがあり、作業【 A 】管理、作業管理、【 B 】管理の3つの基本対策が行われている。

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