調理師○×問題 の 5問
第1問
次の公衆衛生に関する記述は正しいでしょうか？
現在のわが国の３大死因は、脳血管疾患、心疾患、肺炎である。
調理師○×問題 の 5問
第2問
次の生活習慣病に関する記述は正しいでしょうか？
生活習慣病予防の具体的対策として、医療保険者に、４０～７４歳の被保険者・被扶養者に対する特定健康診査・特定保健指導の実施が義務付けられている。
調理師○×問題 の 5問
第3問
次の食育基本法の基本的施策の内容は正しいでしょうか？
地域における食生活の改善のための取り組みの推進
調理師○×問題 の 5問
第4問
次の記述は、健康増進法に規定されている内容として、正しいでしょうか？
アレルギー物質を含む食品の表示
調理師○×問題 の 5問
第5問
次の節句と、その際に神にささげるために作られる節供と呼ばれる料理の組み合わせは正しいでしょうか？
《節句》人日（正月７日）――《節供》おはぎ
