保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第1問
乳児院に入所している子供は０～２歳で授乳と離乳食が中心となっている。乳児の身体的発達だけでなく、精神的にも豊かに成長できるようスキンシップやことばかけに配慮しなければならない。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第2問
尿は腎臓の糸球体や尿細管でつくられ輸尿管を通り、膀胱に蓄えられる。膀胱内に尿がたまって膀胱内圧が高まると、その刺激が大脳に伝わり、尿意をもよおす。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第3問
栄養アセスメントの考え方としては、栄養士や管理栄養士、看護師と協力し、それぞれの専門性を活かした取組みや評価が必要になってくる。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第4問
間食は子供にとって楽しみの一つであるため、簡単な手作り品や幼児とともに市販品に一工夫するなど、準備段階から食に対して興味、関心を持たせる場にしたほうがいい。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第5問
離乳食の与え方は少量をスプーンにすくい、それを口の中ほどに入れ、飲み込んだら次の一口を入れる。食べにくそうなときは無理強いをしない。
