保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第1問
小児の便秘には運動不足が原因で起こる場合もある。運動する場所の不足や、テレビやゲームなど室内遊びが多くなり運動量が減った結果、腹圧不足によって生じることが多い。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第2問
保護者からの幼児の食事で困っていることで訴えの多い順としては「食べ遊び」「偏食」「むら食い」となっている。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第3問
糖質はエネルギー源として重要な栄養素であり、1日に摂取するエネルギーの約40%を占めている。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第4問
喫煙習慣のある母親は非喫煙習慣の者に比べて授乳開始期は分泌量は少ないが、日数が経過するにしたがいその差は大きくなる。
保育士試験問題「子どもの食と栄養」 の 5問
第5問
養蚕の摂取量が不足すると、二分脊椎など神経管閉鎖障害の発症リスクが上昇する。