管理栄養士国家試験 の 1門
第1問
【栄養教育論】 栄養教育を受けたことが、地域（コミュニティ）のエンパワメントヘと展開した事例である。正しいのはどれか。1つ選べ。
食教育を受けた大学生が、地域の安全・安心な食材を選び、自分で料理を作るようになった。
病院で減塩教育を受けた患者が、減塩食レシピを地域の料理コンテストに応募した。
保健指導を受けた者が、健康に配慮した地域の飲食店を選ぶようになった。
地域での糖尿病教室の受講者が、食生活を見直し、手作り弁当を持参するようになった。
食育講演会の参加者が、地域で自主グループをつくり、食育活動を進めた。
