管理栄養士国家試験の問題「10門」│問題集.jp

管理栄養士国家試験の 10門

第1問

【栄養教育論】体重が減らず、減量をあきらめようとしているクライアントヘの対応である。共感的態度として、正しいのはどれか。1つ選べ。

「あきらめないで、もっと一がんばりましょう」と、はげます。「なぜ、無理だと思うのですか」と、理由をたずねる。「ごはんの量がまだ多いですね」と、改善点をアドバイスする。「みんなもそうなので、落ち込まないでください」と、なぐさめる。「がんばっても減らないと、がっかりしますよね」と、言葉を返す。

管理栄養士国家試験の 10門

第2問

【応用栄養学】栄養ケア・マネジメントに関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。

(1) 栄養アセスメントの項目には、問診・観察が含まれる。
(2) 栄養ケア計画は、管理栄養士と他職種が連携し作成する。
(3) 短期目標は、計画全体の到達目標である。
(4) モニタリングは、最終的な評価である。
(5) 評価には、経済評価を含まない。

管理栄養士国家試験の 10門

第3問

【栄養教育論】三次予防を目的とした栄養教育の対象と機会である。正しいのはどれか。1つ選べ。

健常中高年者への、がん予防を目的とした集団健康教育内臓脂肪型肥満者への、体重コントロールを目的とした特定保健指導境界型糖尿病患者への、血糖コントロールを目的とした教育入院中の指導糖尿病腎症患者への、透析移行防止を目的とした栄養指導後期高齢者への、生活機能低下の早期対応を目的とした介護予防教育

管理栄養士国家試験の 10門

第4問

【食べ物と健康】食料と環境問題に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。

(1) 生物濃縮は、環境よりも高い濃度で生体内に外界の物質を蓄積する現象をいう。
(2) フードマイレージは、食料の輸入量を輸送距離で除した値である。
(3) 地産地消の輸送コストは、輸入の輸送コストに比べて一般的に増大する。
(4) 食品ロスの増大は、環境に対する負荷を増大させる。
(5) 食物連鎖における高次消費者の個体数は、一次消費者の個体数に比べて多い。

管理栄養士国家試験の 10門

第5問